Wildmenu Kerst 2011

Gebakken hertenbiefstuk ingerold in croissantdeeg en geserveerd met rode uien compote

Heldere wildbouillon met groene kruiden

Trio van haas-, hert- en wildzijnbiefstuk
samenkomend met bosvruchtensaus

Kerstdessert

€ 34,50

À la carte la carte dineren is natuurlijk ook mogelijk.